Una preziosa fibra: l’inulina.

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LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS.

Oggi vi parliamo di una preziosa fibra: l’inulina.
Grazie alla sua capacità di favorire la digestione e regolarizzare la funzionalità intestinale, è un ingrediente presente in molti prodotti della linea di fermenti lattici Biolactine e, in generale, in molti integratori alimentari. 

L’inulina, ha infatti, la capacità di aumentare nella flora microbica intestinale la percentuale di Bifidobacteria, considerata benefica per il nostro organismo, diminuendo contemporaneamente la densità di batteri nocivi. 

Questa fibra, impiegata in ambito nutrizionale come prebiotico, è totalmente di origine vegetale: viene infatti estratta principalmente dalla radice di cicoria, ma anche dal tartufo bianco e dai tuberi di dalia.

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