De Lactis
8 Febbraio 2023
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Una recente ricerca pubblicata sulla rivista scientifica Cell ha messo in luce un possibile legame tra una dieta ricca di grassi e zuccheri e lo sviluppo della sindrome metabolica. Questa condizione è caratterizzata da un insieme di fattori pericolosi per la salute, come obesità, […]
4 Marzo 2022
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Oggi vi parliamo di dieta mediterranea e di come può aiutarci a migliorare la funzione del nostro microbiota e a ridurre le fastidiose e pericolose infiammazioni intestinali.Da uno studio realizzato dall’Università di Groningen, nei Paesi Bassi, è emerso che una dieta come quella mediterranea, […]
21 Luglio 2023
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Oggi vi parliamo di una preziosa fibra: l’inulina.Grazie alla sua capacità di favorire la digestione e regolarizzare la funzionalità intestinale, è un ingrediente presente in molti prodotti della linea di fermenti lattici Biolactine e, in generale, in molti integratori alimentari. L’inulina, ha infatti, la […]
12 Marzo 2021
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Le vitamine sono micronutrienti essenziali la cui assunzione è fondamentale per il nostro organismo. Svolgono un ruolo importante nella regolazione di molte reazioni chimiche che, avvengono nel nostro organismo e che sono fondamentali per la nostra vita. In particolare, forniscono energia all’organismo e ne […]
27 Marzo 2024
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Nell’intestino umano coesistono una vasta gamma di microorganismi, comunemente noti come flora batterica intestinale (o microbiota). Questi possono essere suddivisi in due macro categorie in base al loro ruolo nell’organismo e agli effetti sulla salute: I Microorganismi “buoni” (o probiotici) Questi batteri sono generalmente […]
27 Marzo 2024
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disturbo sempre più comune che interessa circa il 30% della popolazione mondiale con una preponderanza nel sesso femminile.E’ caratterizzato da sensazioni di gonfiore, dolori addominali e un’alternanza tra episodi di diarrea e stitichezza. Questa sindrome è ancora […]
12 Marzo 2021
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Identificati e nominati nel 1993 dal Professor Marcel Roberfroid, i prebiotici sono sostanze alimentari non digeribili che, se assunte in quantità adeguata, stimolano selettivamente la crescita e l’attività della normale flora batterica intestinale e conferiscono un beneficio alla salute mediante una modulazione del microbiota.Alcuni […]
1 Marzo 2022
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Il cranberry, o mirtillo rosso americano (Vaccinium macrocarpon), è un arbusto sempreverde di origine nord-americana, appartenente alla famiglia delle Ericacee. Molto simile dal punto di vista botanico al nostro mirtillo, questa pianta cresce nelle aree a Nord degli Stati Uniti, in particolare in Canada, […]
21 Luglio 2023
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Con l’arrivo della primavera più di 6 milioni di italiani ogni anno devono fare i conti con la rinite allergica che causa loro fastidiosi sintomi come starnuti, naso che cola, occhi gonfi e arrossati. La causa di questi fastidi è dovuta principalmente alla presenza […]
8 Febbraio 2023
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. La sostituzione dello zucchero con dolcificanti non nutritivi (NNS) come l’aspartame e la stevia è una delle pratiche più comuni di chi a dieta, deve combattere contro l’obesità e i problemi legati ad un livello elevato di glucosio nel sangue. Se fino ad oggi […]
12 Marzo 2021
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. L’intestino, secondo i più recenti studi, può esser considerato per certi versi un “secondo cervello”: il suo equilibrio si riflette sul benessere in generale, e in particolare sembra che gli studi dimostrino un interscambio costante di “informazioni” tra l’intestino e sistema nervoso. Anche gli […]
12 Marzo 2021
LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Il microbiota intestinale, meglio conosciuto come flora intestinale, è l’insieme di microrganismi che popolano l’intestino e convivono con l’organismo umano, i quali svolgono diverse attività positive per la nostra salute: si tratta di miliardi e miliardi di microrganismi che hanno una funzione fondamentale per […]