De Lactis

8 Febbraio 2023

I dolcificanti, il microbiota e la risposta glicemica.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. La sostituzione dello zucchero con dolcificanti non nutritivi (NNS) come l’aspartame e la stevia è una delle pratiche più comuni di chi a dieta, deve combattere contro l’obesità e i problemi legati ad un livello elevato di glucosio nel sangue. Se fino ad oggi […]
21 Luglio 2023

Una preziosa fibra: l’inulina.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Oggi vi parliamo di una preziosa fibra: l’inulina.Grazie alla sua capacità di favorire la digestione e regolarizzare la funzionalità intestinale, è un ingrediente presente in molti prodotti della linea di fermenti lattici Biolactine e, in generale, in molti integratori alimentari.  L’inulina, ha infatti, la […]
27 Marzo 2024

Il social Jet Lag altera il microbiota!

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Dormire bene è essenziale per la nostra salute, ma spesso le luci artificiali degli schermi di smartphone e tablet possono disturbare il sonno, causando un fenomeno noto come “Social Jet Lag” (SJL). Il “SJL” è un disallineamento del ritmo circadiano che può comportare seri rischi […]
21 Luglio 2023

La vitamina D ed il sistema immunitario.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. La Vitamina D è da sempre nota per regolare l’assorbimento del Calcio e del Fosforo utile alle ossa, ma ricopre anche un ruolo fondamentale nella funzionalità del sistema immunitario.  La vitamina D3 ha infatti un’azione modulante nei confronti della risposta infiammatoria e supporta la […]
27 Marzo 2024

Il rapporto tra intestino irritabile e microbiota.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disturbo sempre più comune che interessa circa il 30% della popolazione mondiale con una preponderanza nel sesso femminile.E’ caratterizzato da sensazioni di gonfiore, dolori addominali e un’alternanza tra episodi di diarrea e stitichezza.  Questa sindrome è ancora […]
27 Marzo 2024

Microbioma: batteri buoni e cattivi.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Nell’intestino umano coesistono una vasta gamma di microorganismi, comunemente noti come flora batterica intestinale (o microbiota). Questi possono essere suddivisi in due macro categorie in base al loro ruolo nell’organismo e agli effetti sulla salute:  I Microorganismi “buoni” (o probiotici)  Questi batteri sono generalmente […]
27 Marzo 2024

L’uso di antibiotici e la disbiosi intestinale.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Gli antibiotici sono uno strumento essenziale per contrastare diversi tipi di infezione ma il loro utilizzo purtroppo può portare a spiacevoli conseguenze come lo squilibrio del microbiota, la “comunità” di microrganismi che abita il nostro intestino e che svolge un ruolo cruciale per il […]
21 Luglio 2023

Microbiota intestinale e longevità.

LE PILLOLE DEL PROF. DE LACTIS. Che la flora batterica intestinale abbia un ruolo centrale nella salute delle persone è cosa nota, tuttavia sembra che la composizione del microbiota influisca anche sulla durata della vita.  Ad affermarlo è un recente articolo pubblicato su Nature, frutto di un ricerca effettuata su […]